堅持使用高品質炭火，瞬間鎖住肉汁，烤出獨特炭香與鮮嫩口感。
鄰近基隆崁仔頂漁市，每日嚴選最新鮮的海鮮食材，產地直送餐桌。
店內裝潢充滿濃濃日式昭和風情，彷彿一秒置身日本街頭，聚餐首選。
自1999年至今,見證無數美好時刻
創立於家具街，為基隆首家日式燒肉。開幕首週即創下每日四點營業、九點完售佳績。後擴展至海產街，堅持單點品質，奠定職人基礎。
升級轉型為「超級狸小路」，以美味與高CP值聞名。成為基隆家喻戶曉的日式燒肉地標，承載著無數在地人的共同記憶。
回歸初心，打造濃厚昭和風情。主打精緻燒肉與崁仔頂直送海鮮，提供最純粹的感動，是慶祝與聚餐的最佳首選。
狸小路燒肉館自1999年創立，是基隆第一家日式燒肉店，更是許多基隆人從小吃到大的回憶。
老闆在一次日本旅行中，對當地的燒肉文化與美食留下了深刻印象。回台後，憑藉著對美味的堅持與熱情，創立了這家充滿溫度的燒肉店。二十四年來，我們始終堅持初心，只為呈現最道地的日式風味。
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