Since 1999 • 傳承二十四年的美味
狸小路燒肉館創立於1999年，是基隆第一家引進正統日式燒肉文化的餐廳。二十四年來，我們見證了無數家庭的聚餐、情侶的約會、朋友的歡聚。對許多基隆人來說，狸小路不只是一間餐廳，更是從小吃到大的美味回憶。
老闆在一次日本旅行中，深深被當地的燒肉文化所吸引。那種圍著炭火、大口吃肉、大口喝酒的豪邁與溫馨，讓他決定將這份感動帶回台灣。於是，狸小路誕生了。我們保留了濃濃的昭和日式風味，讓您不用出國，也能感受到最道地的日本風情。
美味的關鍵在於食材。我們鄰近基隆著名的崁仔頂漁市，每日嚴選最新鮮的海鮮食材，產地直送餐桌。牛肉則選用高品質的進口肉品，油花豐富、肉質鮮嫩。搭配我們特製的醬汁與炭火直燒，呈現出最完美的燒肉風味。